圣路易是法语ST.LOUIS的中文译音，以传承法国国王路易十五时期皇室营养美食文化而命名。圣路易食品有限公司是新一代法国浪漫饮食文化的传承和倡导者，以传播经典的法国西点文化和奉献正宗口味的法式西点为己任。
河南新乡圣路易食品有限公司成立于1998年6月，主营食品有：蛋糕、面包、西点、月饼、特色饮品等。制作工艺采用法国宫廷烘焙工艺制作而成。公司追求自然、健康的产品品质，原材料均采用来自法国、比利时、意大利、美国等国家的优质天然原料制成。以其口感鲜美，做工考究，及不断创新地经营方式赢得了众多消费者的认可和赞誉。2006年公司被消费者协会评为消费者信得过单位。2007年圣路易食品有限公司被评为“质量管理先进单位”，2008年公司被中国企业国际竞争力论坛评为“2008年中国连锁榜样最具投资奖”。
至今，圣路易已成为河南省超大规模的食品研发、生产、销售于一体的专业企业，采用由中央工厂生产配送和连锁经营店现场烘焙相结合的生产经营模式。现拥有十家自营专场店和两座设备完善的生产加工基地。拥有目前国内同行业中顶尖的生产设备和生产工艺。公司每年从国外重金聘请一级糕点大师亲自指导，赋予了圣路易食品精良的品质和纯真的口味。在去年的10月份，德国著名面包大师Mr.Stefan先生亲临圣路易重点将欧式面包的特色和制作工艺，并对欧式面包的文化进行了详细诠释，奠定了圣路易欧式面包在市场的领先地位。
阳光蔓舞、心情盛开，圣路易将以精湛的专业烘焙技艺和优良的品质，追求国内一流；愿以先进的设备、精湛的技术、执着的追求，带给消费者营养、健康、安全的快乐享受。愿我们携手通力合作，共图发展！
